风味剂研发专家

岗位工作内容：

1、 负责根据公司的产品发展战略，制定宠物风味剂的研发计划，进行相关技术研究及实施方案； 2、 贯彻执行上级和公司颁布的各项制度和质量管理法规，对本岗位质量安全工作全面负责； 3、 负责收集国内外技术资料，关注人食风味剂/调味料及宠物风味剂产品发展趋向，提供技术参考； 4、 做好新产品研制中的关键技术、质量问题攻关工作；

5、 负责在产品性能分析中应用统计技术；

6、 为销售部门提供新产品售后技术服务支持，提高宠物食品的适口性/安全性，对新产品应用技术负责；

7、 负责新品开发与老品升级迭代，以及配方调整与肉源酶解工艺的优化

岗位任职要求：

1）硕士及以上学历，动物营养学/化工/食品专业

2）具有至少5年及以上食品调味料/风味剂与宠物风味剂研发技术经验

3）精通食品调味料、风味剂与宠物风味剂配方、动物营养学相关知识

4）熟悉肉类水解、酶解发酵、食品调味料/风味剂生产加工工艺技术

5）勇于担当，责任心较强，具备较好的创造力和严谨性

6）具备养猫/养宠经验优先