温氏食品集团股份有限公司
肉鸡屠宰技术科研员
RESPONSIBILITIES
岗位职责
针对当前集团白羽肉鸡屠宰厂存在的问题，提出合理化建议，撰写管理及技术标准文件；
屠宰、分级、分割工艺参数优化，提升屠宰出肉率和分割出品率等；
对白羽肉鸡屠宰产品的品质提升，如类PSE肉控制等合理化建议，并督导落地实施；
协同白羽肉鸡屠宰厂针对生产问题，提出可行性研究方案，立项，研究解决；
具有一定应用AI技术赋能白羽肉鸡屠宰加工的能力
REQUIREMENTS
任职要求
食品科学、食品质量与安全和食品工程等相关专业，硕士及以上学历；
积极、上进、善于思考，对研发工作有极度热情，富于创新、擅于沟通，并有良好的分析判断能力、沟通协调能力
信息来自企业官方招聘渠道
OfferSeek 对公开岗位信息进行聚合、去重和结构化整理，最终申请以企业官方页面为准。