皮爷咖啡
供应商质量保证专员
RESPONSIBILITIES
岗位职责
协助完善食品及食品接触材料供应商质量管理制度及流程，梳理原料风险评估标准，异常物料处理流程、投诉处理流程等；
协助完善供应商资质管理、审核标准，推动供应商改进、提升供应商质量管理水平，负责对供应商进行准入审核、年度审核、飞行审核等，配合采购部门对供应商进行绩效评估；
协助研发团队识别新品开发阶段潜在的食品安全与质量风险，协助负责原料、产品合规性审核，对产品标签、文宣等进行审核；
监控食品生产生过程中关键环节，及时发现问题并采取有效措施，减少食品安全风险；
处理应对食品安全危机事件，为品牌、营运等相关部门提供技术支持；
协助负责华南市场门店食安管理工作，定期线上+线下门店食安稽核，保证门店食安风险可控，并出具相关可行性报告；
完成上级交办的其他任务
REQUIREMENTS
任职要求
食品相关专业本科及以上毕业，熟悉HACCP等质量管理体系，至少5年以上连锁餐饮品牌供应商质量管理经验，烘焙、茶饮原料、食品接触材料供应商食安管理任职经验优先；
熟悉国家食品安全法律法规及相关标准，了解食品安全风险控制流程；
逻辑清晰、有一定的沟通协调能力和数据分析能力；
工作认真负责，具备高度的责任心和使命感，能接受出差
信息来自企业官方招聘渠道
OfferSeek 对公开岗位信息进行聚合、去重和结构化整理，最终申请以企业官方页面为准。