浙江省交通投资集团有限公司
行政总厨
RESPONSIBILITIES
岗位职责
主管厨房的运营工作，包括食物准备、食品出品质量、确保遵守酒店质量标准，达成营业收入目标，控制食物及其他消耗品的成本；
处理厨房日常事务，计划并分配工作；
获取宾客反馈，不断提高食品品质及出品质量；
协助餐饮设计菜单、菜品搭配以及不定期研发新菜品。
REQUIREMENTS
任职要求
中专（高中）及以上学历；
年龄50周岁及以下；
具有高星级酒店和高端餐饮的厨师长或者行政总厨5年及以上工作经验；
具有专业理论知识，高级技师或者技师资质优先。 高中（中专、技校）及以上
信息来自企业官方招聘渠道
OfferSeek 对公开岗位信息进行聚合、去重和结构化整理，最终申请以企业官方页面为准。