特渠销售中心生产技术员（入职单位为江苏农垦乳业科技有限公司特渠销售中心）

1. 01

   根据市场需求与公司产品规划，负责乳品新品的配方设计、小试、中试及口感测试，完成产品定型。

2. 02

   编制产品工艺规程、原辅料验收标准及成品出厂检验标准，作为代工厂生产与品控的依据。

3. 03

   与代加工工厂沟通产品工艺要求，跟踪试产与首批量产，解决生产过程中的技术偏差与质量问题。

4. 04

   负责产品标签营养成分表计算与标签文稿审核，确保符合GB28050、GB7718等食品安全国家标准。 具体

条件

1. 01

   学历要求为硕士研究生，年龄不超过35周岁；

2. 02

   具备3年以上乳制品加工相关从业经历，熟悉乳品加工工艺及配方原理，有乳品或饮料研发经历者优先，了解HACCP/ISO22000体系基本要求；

3. 03

   熟悉乳制品相关国家标准及标签法规，具备营养成分计算与标签审核能力；

4. 04

   具备良好的沟通协调能力，能与代工厂有效对接；逻辑清晰，有较强的实验记录与文档编写习惯。 专业要求：食品科学与工程、乳品工程等相关专业 工作地点：江苏省-连云港市