制冷工（肉食）-宿州肉食项目

1、负责氨/氟制冷系统运行管理，确保冷库、速冻库、预冷间、分割车间温度符合工艺要求。

2、负责制冷压缩机、蒸发冷、冷风机等设备巡检、参数记录、冲霜、放油、放空气、补充制冷剂。

3、掌握氨泄漏应急预案，定期检查安全附件，及时排查并上报隐患。

4、做好能耗控制，执行设备日常保养和故障处理。

5、填写运行记录、交接班记录，保持机房整洁。

必备技能:;资格证书:制冷与空调作业特种作业操作证、健康证;个性要求:1、持有 制冷与空调作业特种作业操作证（运行操作）。

2、1年以上冷库或食品厂制冷运行经验，有涉氨制冷经验者优先。

3、熟悉制冷系统原理，能判断冷凝压力高、蒸发温度低、油位异常等常见问题。

4、能适应倒班、机房噪音及低温环境，无恐氨、严重呼吸道疾病。

5、责任心强，持有效健康证。。