宴会经理

1. 全面统筹酒店宴会厅及多功能厅的日常运营，包括宴会活动策划、流程管控、现场执行与服务质量监督；

2. 主导婚宴、商务宴请、会议接待等各类大型宴会项目的方案制定、客户沟通、预算控制及跨部门协调；

3. 管理宴会服务团队，组织开展岗前培训、服务标准宣贯与绩效考核，持续提升服务专业性与客户满意度；

4. 负责宴会场地布置统筹、供应商对接、物料统筹及突发状况应急处理，确保活动安全、有序、高品质交付；

5. 定期分析宴会业务数据（如场次、营收、客户反馈），提出优化建议并推动服务与流程改进。

1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、会展经济与管理等相关专业优先；

2. 具备3年以上高星级酒店或高端餐饮集团宴会服务与管理经验，有独立主导50场以上中大型宴会项目经历者优先；

3. 熟悉宴会全流程运营标准，掌握宴会策划、成本核算、合同谈判及客户关系维护等核心能力；

4. 具备优秀的组织协调能力、多任务并行处理能力及现场应变能力，能适应弹性工作时间与节假日高强度工作安排；

5. 普通话流利，具备良好的书面表达与客户沟通能力，熟练使用Office办公软件及酒店PMS系统。