Marriott International
餐饮服务经理
RESPONSIBILITIES
岗位职责
全面负责餐饮部门的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准
制定并执行餐饮服务流程与标准操作规范,优化服务效率
监督食品卫生安全及后厨管理,确保符合国家相关法规要求
负责餐饮团队的人员培训、排班管理与绩效考核
分析经营数据,制定成本控制方案并推动落实
处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象
策划并执行季节性餐饮推广活动,提升营业收入
REQUIREMENTS
任职要求
1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验,熟悉酒店餐饮运营模式
具备优秀的专业的餐厅运营知识
具备优秀的英语和普通话表达能力
大专学历毕业
信息来自企业官方招聘渠道
OfferSeek 对公开岗位信息进行聚合、去重和结构化整理,最终申请以企业官方页面为准。
