Marriott International
饼房领班 Demi Chef de Partie, Pastry
RESPONSIBILITIES
岗位职责
负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。
对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。
经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。
每日准时供应不同的糕点和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。
经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。
负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作
REQUIREMENTS
任职要求
具有饼房国际连锁酒店相关工作经验1年以上。
具有良好的团队协助能力
信息来自企业官方招聘渠道
OfferSeek 对公开岗位信息进行聚合、去重和结构化整理，最终申请以企业官方页面为准。