饼房1级厨师

根据每天住客率及平时散客安排每日业务量，管理西点和面包的生产全过程，（面包生产全过程主体由刘晓东负责）。 接收生日蛋糕及各种西点定单。 监督部属按质、按时、按量完成每日工作业务。