冷饮研发部产品开发工程师（原料质量）

1. 01

   业务职责:负责研发部新原料合法性审核，确保上市产品新原料的选用合规。

2. 02

   业务职责:

3. 01

   负责在用原料标准管理；指导技术人员修订在用原料标准及起草新原料标准；

4. 02

   负责原料标准检验方法、原料配料合规性验证、潜在风险、致敏原的审核。

5. 03

   业务职责:负责产品包装信息的原料名称审核、致敏原信息审核。

6. 04

   业务职责:管理新原料引入流程，依据新原辅料风险管理要求，开展风险因子识别。

7. 05

   业务职责:

8. 01

   完成HARPC中要求的原料危害识别、评估、质量威胁识别

9. 02

   主要负责《原料脆弱性评估表》中涉及地理因素、行业掺假情况的评估，负责收集相关信息；协助质量管理部开展《原料脆弱性评估表》的验证和评审工作。

10. 06

    业务职责:依据原料热点信息、风险信息，完成原料风险数据收集及分析。

知识内容

1. 01

   公司知识:了解公司产品及其制造流程，了解公司政策制度

2. 02

   专业知识:了解相关专业知识的基础知识，并能在指导下实现应用

3. 03

   业务环境知识:了解业务相关的各项法律法规 工作年限（年）：/ 经验：

4. 01

   专业经验:/ 简历接收周期：2026-10-09~2026-12-08