食品保鲜工程师

作为食品保鲜工程师，负责以下核心工作：

1. 01

   全球合作与创新：依托全球美食烹饪研究院，与美食界、科研机构及资源方积极互动，挖掘行业新机遇，共同开展前沿研究项目，推动食品保鲜技术的创新与发展。

2. 02

   营养与健康研究：深入开展食品烹饪相关的营养与健康研究，致力于提升食品质量与安全，为消费者提供更健康的选择。

3. 03

   技术开发与引领：负责保鲜技术的开发与研究，确保我们的技术在市场中处于领先地位，整合外部保鲜资源，协同设计与开发高效的保鲜方案。

4. 04

   行业动态分析：定期分析行业标准、竞争对手的专利以及国际政策，敏锐把握市场动向，为公司的战略布局提供有力支持。

5. 05

   团队协作与项目管理：在高压环境中有效协调团队合作，推动高难度项目的顺利完成，激发团队成员的创新潜力，共同实现项目目标。

1. 01

   基础要求： 1、2027届应届毕业生，本科及以上学历，英语四级；

2. 02

   食品工程、营养/烘焙相关专业；

3. 03

   技能要求：

4. 01

   熟悉食品保鲜技术及营养学相关知识；

5. 02

   具备食品相关实验设计及数据分析能力；

6. 06

   素质要求：

7. 01

   有良好的沟通协调能力，良好的团队合作能力，有较强的创新改善能力 ；

8. 02

   能承受一定压力，并且能挑战高难度项目；

9. 03

   有强烈的事业心、责任心和进取精神，身体健康，品行端正，无任何不良行为记录或诚信记录。