员工餐厅一级厨师

•按照既定菜单，准时为员工制作员工餐食

•控制好产品的质量和数量

•控制好厨房收货的质量和数量

•保证未变质食物不被浪费

•对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进

•尊重员餐厨师长的运作方式

•良好的个人卫生及仪容仪表和干净的制服

•保持与其他员工良好的沟通

•协助员餐厨师长和主管了解所有工作项目，以及员工反馈意见

•完善和维持与卫生清洁有关的质量标准

•在厨师长和与员工需要时提供帮助

•执行力强、较强的团队合作意识。

•强烈的责任感及自我激励能力。

•能够承受工作压力