一级厨师

为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。

在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。

严格按照菜谱、标准和摆盘标准。

正确操作所有的设备、器具和机器。

对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。

完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

高中毕业及以上学历，或专业烹饪学校毕业。

具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。

在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。

掌握食品安全体系方面的知识优先考虑。