Marriott International
餐饮服务经理
RESPONSIBILITIES
岗位职责
- 对餐厅的宾客满意度负首要责任，亲自处理宾客投诉与特殊需求，确保问题得到及时妥善解决，维护品牌口碑。
- 严格执行食品卫生安全标准，每日检查餐厅环境、设备及员工个人卫生，确保符合酒店集团审计要求。
- 带领团队完成餐厅既定的营收目标，通过推广会员计划、特色菜品及季节性活动，积极推动销售增长。
- 负责下属员工的招聘、入职引导、在岗培训及绩效考核，培养服务骨干，降低员工流失率。
- 定期召开班前会与总结会，传达酒店政策与运营指令，复盘服务问题并组织培训，持续提升团队服务水平
信息来自企业官方招聘渠道
OfferSeek 对公开岗位信息进行聚合、去重和结构化整理，最终申请以企业官方页面为准。