海思科医药集团股份有限公司
食堂保洁(006692)
RESPONSIBILITIES
岗位职责
做好食堂用餐区域的清洁卫生工作,定期检查桌椅、照明、空调等设施设备是否正常,发现损坏,及时报修。
确保所有的公共区域(包括餐厅内外)保持干净卫生,并且随时提供和补充洗手液、卫生纸和纸巾。
客餐招待:客用餐具餐前餐后清洗、消毒、摆放、整理,包房卫生餐前餐后打扫。
擦拭餐桌、餐椅,清除残留食物残渣与污渍;清扫地面,重点处理角落积灰,使用消毒水进行拖地作业。
对灶台、蒸箱、烤箱等烹饪设备表面进行油污清洁;清洗操作台、水池,去除食物残渣与水渍;整理厨具摆放位置,确保刀具、砧板等工具归位,台面无杂物堆积。
及时清理用餐产生的纸巾、食物残渣等垃圾,更换装满的垃圾桶;对洒落的汤汁、饭菜进行即时清洁。
将拖把、扫帚、抹布等清洁工具分类存放于专用工具间,定期清洗、消毒,避免交叉污染;及时更换损坏的清洁工具,确保清洁工作正常开展。
员工用餐时间负责分餐,确保员工正常就餐。
合理领用、保管清洁用品(清洁剂、消毒剂、抹布、拖把等),分类存放,避免混用造成交叉污染;定期盘点清洁用品库存,及时补充短缺物资,防止浪费。
按照保洁标准,定期对自己负责区域进行自查,发现问题及时整改;配合上级检查,对提出的问题积极落实改进,确保保洁质量达标。
完成领导交办的其他工作。
REQUIREMENTS
任职要求
了解各类清洁剂、消毒剂、除臭剂等的成分、性能、适用范围和使用方法
熟悉各种清洁设备的原理、操作方法
综合素质:具备一定的体力和工作耐性。吃苦耐劳,有团队协作精神和良好的沟通能力。
POSITION DETAILS
招聘信息
招聘部门:食堂组(沈海)
招聘人数:1
岗位类别:生产类
工作地点:沈阳市
信息来自企业官方招聘渠道
OfferSeek 对公开岗位信息进行聚合、去重和结构化整理,最终申请以企业官方页面为准。