娃哈哈
提取研究工程师
RESPONSIBILITIES
岗位职责
负责植物成分的提取分离、浓缩、成分研究与提取物/浓缩液开发;
负责天然甜感成分的研究与产品开发,研究其在饮料中的应用;
分析研究各种甜感相关原料的特性与应用效果;
通过配方/工艺开发、试产跟踪、质量标准制定等实现实验室提取工艺的产业化研究;
筛选国内外相关原料与信息收集管理。
REQUIREMENTS
任职要求
1、25届食品类硕士研究生;
具有食品用甜感产品开发经验者优先;
具备开展植物成分的提取分离、成分研究及相关实验仪器操作等基本技能;
具备良好的香气、滋味等感官辨别能力;
信息来自企业官方招聘渠道
OfferSeek 对公开岗位信息进行聚合、去重和结构化整理,最终申请以企业官方页面为准。